Monday, December 12, 2011


Puding Kasih Bertaut
Order Pertama kali 
dari K.Fiza..Tq

Puding Kasih Bertaut



Cubaan Kali Pertama..emm..Sedappp..hehee
jom tgk resepi.

Sumber : Cik Mat Gebu

BAHAN "A" :-)
10 gram agar2 serbuk (1 paket)
300 ml air
200 ml santan
1 biji telur
1/2 cawan gula pasir
2 - 3 jenis pewarna makanan + perisa (atau tak payah perisa pun sedap)

BAHAN "B" :-)
10 gram agar2 serbuk (1 paket)
1 liter air
100 gram gula melaka, potong kecil
1/2 cawan gula pasir
2 helai daun pandan, disimpul

CARA MEMBUATNYA :-)

1.     UNTUK AGAR2 SANTAN (A) :- Satukan serbuk agar, gula dan air, kacau rata dan masak hingga mendidih dan gula hancur, guna api sederhana. Sementara tu satukan santan dan telur, kacau rata. Tuang dalam agar2 tadi, kacau rata dan masak hingga mendidih, guna api kecil dan kacau sentiasa. Matikan api, dan bagi kepada 3 bahagain, letak pewarna pilihan serta perisa (kalau suka), kacau rata dan tuang dalam bekas agar2 pelbagai bentuk (jenis comel2). Biar beku, simpan dalam peti sejuk.
2.     UNTUK AGAR2 GULA MERAH :- Satukan semua bahan2 B, kacau rata dan masak hingga gula merah hancur. Tapis agar2 tadi dan biar suam sedikit.
3.     UNTUK PUDING KASIH BERTAUT :- Sediakan satu acuan agar2 yang agak besar atau boleh guna loyang biasa. Susun agar santan pelbagai warna dan bentuk pada dasar acuan, kalau guna acuan berlubang tengah, pastikan corak agar2 santan menghadap ke dasar acuan. Sendukkan agar2 gula merah tadi sehingga habis. Biar hilang wap panas dan simpan dalam peti sejuk hingga mengeras. Boleh hidangkan. Selamat mencuba...



Order dari K.Masni untuk makan2 kat umah..Tq


Order dari K.Ta..Tq Kak


Order dari Staf College of Business
x tau la plak nama tuan yg order tuh..lp nak tanya..hehe
Thank You


Order dari K.Ilah untuk Besday Ketiga2 anak daranya...hehee..Tq




Kek Coklat 2 Tier
Order dari Myza utk Majlis Perkahwinan Sepupunya..Tq Laling...

Order dari K.Su..Tq

3 Tier Wedding Cake




Fuhh..akhirnya dapat siapkan kek yg penuh dengan cabaran..mmg tercabar betul wat kek nih..hehee
Alhamdulillah akhirnya dapat siap...
waktu nak p serve kat umah nuri..bedebarnya tuhan saja yg tahu..pestime la katakan..
dengan org dok tengok lagi, peluh sekerat baju gak la..hehe
walaupun meja tu senget dan menyebabkan kek yg disusun pun senget tapi kek selamat dan x jatuh..
Kalu jatuh riau la..huhuuu...
kek ni order dari kawan opis
SELAMAT PENGANTIN BARU
Thanks Azri.. :D


Order dari K.Mashita utk makan2 kat opis sempena besedaynya..hehe..Tq


Pestime wat kek padang bola
Order dari Nur Zayhan..Tq..


Domo ohh Domo..
hehee..order dari sahabat opis..K.chanya
Anak dia mmg suka katun ni..sib baik bleh buat..Thanks..


Order dari kawan satu opis..tq Fakhri


Order dari K.Sulia utk besday Boss..Tq


Order dari Yus untuk celebrate besday kawan opisnya..tq

Order dari K.Azie..Tq



Kek Coklat
Order Dari K.Ida..Tq

Kek Coklat Moist
Order Dari K.Anna..dah byk kali order..tq, tq n tq...


Kek Coklat 2 tingkat order dari Adik Ipar...Tq

Kek Ulang Tahun Perkahwinan ..Order dari Muna..Tq

Kek



Kek Besday order dari sahabat lama..Zaleha..Tq

Kek Aniversary



Order dari K.Fiza..TQ

Wednesday, November 2, 2011