Fie'S Bakery

Wednesday, January 25, 2012

kek 5 in 1

ni la kek yg susah nak buat..hehee

kan pa pasal nak ada 5 benda kat kek ni

kereta, motor, set bola sepak, belon n bunga..fuhhh..jenuh gak mencari benda2 alah ni..

akhirnya berjaya siap..:D

Thanks Ann

Order dari En.Shahrul

Thanks :D

Order dari K.Zuriani

Kek Pertunangan Lagi

Order dari Nawari..sempena pertunangan sepupunya

order last minute jadi guna sajala stok deco mana yg ada

Tema hijau, so inilah hasilnya

thanks Nawari :D

Selamat Bertunang Noramyza

Selamat Bertunang diucapkan wat member opis ni..

dia order dua jenis kek..Thanks

Dah lama x update blog ni..asik sibuk ja memanjang..hehee..
kali ni nak tayang resepi kek pisang yang terbaru kat blog Cik Mat Gebu
sedap sgh kek ni..anak2 pun suka makan..kalau ada nak try bleh le kat blog Cik Mat yer..

Monday, December 12, 2011

Puding Kasih Bertaut

Order Pertama kali

dari K.Fiza..Tq

Puding Kasih Bertaut

Cubaan Kali Pertama..emm..Sedappp..hehee

jom tgk resepi.

Sumber : Cik Mat Gebu

BAHAN "A" :-)
10 gram agar2 serbuk (1 paket)
300 ml air
200 ml santan
1 biji telur
1/2 cawan gula pasir
2 - 3 jenis pewarna makanan + perisa (atau tak payah perisa pun sedap)

BAHAN "B" :-)
10 gram agar2 serbuk (1 paket)
1 liter air
100 gram gula melaka, potong kecil
1/2 cawan gula pasir
2 helai daun pandan, disimpul

CARA MEMBUATNYA :-)

1. UNTUK AGAR2 SANTAN (A) :- Satukan serbuk agar, gula dan air, kacau rata dan masak hingga mendidih dan gula hancur, guna api sederhana. Sementara tu satukan santan dan telur, kacau rata. Tuang dalam agar2 tadi, kacau rata dan masak hingga mendidih, guna api kecil dan kacau sentiasa. Matikan api, dan bagi kepada 3 bahagain, letak pewarna pilihan serta perisa (kalau suka), kacau rata dan tuang dalam bekas agar2 pelbagai bentuk (jenis comel2). Biar beku, simpan dalam peti sejuk.

2. UNTUK AGAR2 GULA MERAH :- Satukan semua bahan2 B, kacau rata dan masak hingga gula merah hancur. Tapis agar2 tadi dan biar suam sedikit.

3. UNTUK PUDING KASIH BERTAUT :- Sediakan satu acuan agar2 yang agak besar atau boleh guna loyang biasa. Susun agar santan pelbagai warna dan bentuk pada dasar acuan, kalau guna acuan berlubang tengah, pastikan corak agar2 santan menghadap ke dasar acuan. Sendukkan agar2 gula merah tadi sehingga habis. Biar hilang wap panas dan simpan dalam peti sejuk hingga mengeras. Boleh hidangkan. Selamat mencuba...