Menu ni dah lama dah buat..cuma ni baru berkesempatan nak tayang..hehe
resepi dapat kat blog dayangjack.blogspot.com
mintak izin share ye kak dayang..hehe
bahan-bahan :
- 125 g tepung gandum
- 1 sk double action baking powder (guna baking powder biasa pun bleh)
- 1 sk ovalette
- 120 g gula halus(boleh adjust sendiri. DJ guna gula pasir yg dikisar halus)
- 1 sb pes coklat (DJ guna coklat masak)
- 1 biji telur
- 70 ml air suam
- 70 ml susu segar/susu cair (DJ guna bancuhan susu tepung)
- sedikit esen vanilla
Cara-cara :
- Didihkan kukusan. Sediakan cawan kertas dan alas dgn mangkuk aluminium.
- Di dalam mangkuk adunan, satukan kesemua bahan di atas kecuali pes coklat dan pukul hingga kembang dan gebu (jika adunan tidak kembang dan gebu, bahulu takkan menjadi)
- Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Campurkan adunan dgn pes coklat dan adunan satu lagi dibiarkan kosong.
- Tuangkan kedua2 adunan ke dlm cawan kertas secara berselang-seli.
- Kukus dgn api kuat selama 15-20 minit mengikut saiz cup yg digunakan.
No comments:
Post a Comment